ברוכים הבאים לסבטה
סבתא פירושה סבתא בעברית - וכמו כל סבתא אמיתית, הסיפור שלנו מתחיל במטבח, מלא בניחוח של פלפלים אדומים קלויים, חצילים ושום טרי.
אנחנו דב וג'ינט אבנון, וסבתא היא הרבה יותר ממותג עבורנו. זוהי מחווה למשפחה, למסורת ולמלאכת הבישול הנצחית באהבה, סבלנות ולב.
מתכונים אלה מגיעים ממטבחה של אמי, שם היא שיתפה את סודותיה בדאגה ובגאווה. מה שהתחיל כצנצנת אחת שהוכנה עבור חברים גדל לאוסף של ממרחים ורטבים בעבודת יד - לכל אחד סיפור, אופי וחמימות משלו.
בשנת 2014 איבדנו את בננו איתמר באסון MH17. הוא היה בדרכו חזרה למלבורן, אוסטרליה, שם למד עסקים. כדי לכבד את חייו, את רוחו ואת ליבו היזמי, הקמנו את חברת איתמר בישול - הבית שמאחורי כל מוצרי סבטה.
הטעמים שלנו
- סבטה חצילים ותבלינים הודיים - מקורי (עבה) נועז, ארומטי ומשביע מאוד.
- סבטה חציל ותבלינים הודיים - מקורי (חלק) קרמי, מנחם ומלא חמימות.
- סבטה האבנרו / צ'ילי לוהט, עשיר ומחמם את הלב.
- מכונת טעמים של Savta לבשר ודגים, בהיר, בלתי צפוי וטרופי.
- סאבטה שום ופלפל אדום - טעים, ריחני ובלתי ניתן לעמוד בפניו.
כל צנצנת עשויה בעבודת יד במנות קטנות, ללא תוספים מלאכותיים, ומוכנה תוך שימוש במרכיבים טריים ומקומיים במידת האפשר.
סבטה - טעם טהור, נולד מהזיכרון, עשוי באהבה.
למידע נוסף; דב אבנון 31-(0)653625525 הולנד
